INGREDIENTES
- 1 abacate tamanho médio (não muito maduro)
- 2 laranjas azedas
- azeite extra virgem a gosto
- 2 limões (suco)
- 1 colher (sopa) de vinagre
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Descasque os abacates.
- Corte-os em quatro metades.
- Corte novamente as quatro metades em meia luas; reserve.
- Descasque as laranjas e as deixes sem pele.
- Corte os gominhos ao meio.
- Intercale uma meia lua de abacate com uma de laranja.
- Esprema os limões e adicione o vinagre e sal; misture bem.
- Regue a salada com esse molho e um fio de azeite ao servir.
FONTE: TUDO GOSTOSO
