INGREDIENTES
- 700 g de coxão mole ou alcatra
- 200 g de bacon em fatias
- Tomates picados em rodelas
- 300 g de mussarela
- Orégano
MODO DE PREPARO
- Tempere os bifes.
- Forre o fundo de uma forma de pizza (aquela que tem tampa com pino).
- Espalhe os bifes bem apertadinhos uns contra os outros.
- Espalhe as rodelas de tomate por cima (se preferir com mais molho, aumente a quantidade de tomate ou coloque molho pronto).
- Salpique orégano.
- Cubra com uma camada bem farta de mussarela.
- Tampe a forma de leve ao fogo médio até que a carne esteja cozida.
PREPARO: 45 MINUTOSRENDIMENTO: 5 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
