INGREDIENTES
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500 g de filé mignon
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Tempero pronto (alho e sal)
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1/2 lata de creme de leite
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500 g queijo mussarela
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500 g presunto
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Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés com tempero pronto (alho e sal), reserve por 10 minutos.
- Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados.
- Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira.
- Coloque o uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite.
- Logo depois uma fatia de queijo.
- Polvilhe orégano sobre cada bife.
- Tampe a frigideira até que o queijo derreta.
- Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.
PREPARO: 15 MINUTOSRENDIMENTO: 6 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
