INGREDIENTES
- 500 g de filé mignon
- Tempero pronto (alho e sal)
- 1/2 lata de creme de leite
- 500 g queijo mussarela
- 500 g presunto
- Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés com tempero pronto (alho e sal), reserve por 10 minutos
- Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere fritar e dourar um dos lados
- Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira
- Coloque o uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme de leite
- Logo depois uma fatia de queijo
- Polvilhe orégano sobre cada bife
- Tampe a frigideira até que o queijo derreta
- Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde
PREPARO: 15 MINUTOSRENDIMENTO: 6 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso