BOLACHA DE NATAL

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sobremesa de sal amoníaco
• Farinha de trigo para ate engrossar a massa

GLACÊ:

• 200 g de açúcar de confeitero
• 2 claras
• 1 colher de suco de limão

MODO DE PREPARO

1. Misture o açúcar, a manteiga e os ovos
2. Bata bem até fazer um creme
3. Depois misture o leite a baunilha, o fermento e o sal amoníaco, bata de novo
4. Acrescente a farinha de trigo até engrossar a massa
5. Abra a massa com um rolo e corte com forminhas
6. Asse em forno quente por mais ou menos de 10 minutos

GLACÊ:

1. Bata todos os ingredientes em uma batedeira
2. Acrescente corante vegetal comestível para da a cor e use o glacê para decora as bolachas