INGREDIENTES
- 1 xícara de arroz cozido (sobra)
- 1 colher sopa salsinha picada
- 1 colher sopa cebolinha verde picada
- 1/4 copo americano de leite
- 1 ovo
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 saquinho de caldo em pó (frango ou carne)
- 6 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Óleo suficiente para fritar
MODO DE PREPARO
- Misture tudo muito bem em uma vasilha.
- Faça os bolinhos com 2 colheres, frite até dourar.
- Escorra em papel e sirva.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Obs.: A massa deve ficar meia dura para não encharcar. Não coloque muitos bolinhos de cada vez para não esfriar a gordura. Se necessitar de maior quantidade é só multiplicar a receita.
FONTE: TUDO GOSTOSO
