INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 300 ml de leite 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 pitada de sal 50 g de queijo ralado 4 ovos legumes cozidos e cortados em cubos MODO DE PREPARO Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito. Junte a farinha, o sal e o leite e […]
INGREDIENTES Milho para pipoca de boa qualidade Óleo 2 colheres (café) de essência de coco Corante Comestível (cor de sua Preferência) 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar 1 xícara (chá) de água MODO DE PREPARO Pegue uma pipoqueira (também dá para fazer na panela convencional), coloque uma quantidade de milho que dê para cobrir […]
INGREDIENTES Almôndega: 500g de carne moída (coxão mole) 2 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 cebola picada sal e pimenta a gosto Molho: 1/2 cebola picada 1/2 alho picado 3 colheres (sopa) óleo 1 lata de molho de tomate 1/2 lata de água 1 cubo de caldo de galinha 1 pitada de […]
INGREDIENTES RECHEIO: 200 g de queijo de minas frescal ralado grosso 1 cenoura pequena ralada 1 talo de salsão ralado 1/2 xícara (chá) de maionese hellmann’s sabor peito de peru 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado MONTAGEM: 9 fatias de pão de forma com sementes de linhaça 12 folhas pequenas de alface crespa MODO DE […]
INGREDIENTES 1/2 Kg de filé de peito de frango 1 cebola picada 1 lata de creme de leite 300 ml de vinho branco seco cogumelos frescos 100 g de mussarela 1 colher de sopa de margarina suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino branca a gosto MODO DE PREPARO Leve ao fogo a margarina e […]
INGREDIENTES 500 g de tapioca granulada 2 xícaras (chá) de açúcar 1 litro de leite quente 200 g de coco ralado 1 vidro de leite de coco pequeno 1 lata de leite condensado MODO DE PREPARO Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar […]
INGREDIENTES 1 peça de picanha de 1 kg 1 kg de sal grosso 150 g de mussarela 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas MODO DE PREPARO Corte a picanha como se fosse um funil , para que você possa vira-la como se fosse uma meia. Depois que você inverter, recheie a peça […]
INGREDIENTES 3 folhas grandes de alface 3 fatias de presunto 3 fatias de mussarela 1 cenoura ralada 100 g de frango desfiado 4 colheres de maionese 1 colher de milho verde MODO DE PREPARO Lave bem as folhas de alface. Em uma vasilha misture a cenoura, o frango, a maionese e o milho, até formar […]
INGREDIENTES 500 ml de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 50 g de queijo parmesão ralado 1/2 brócolis médio cozido 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de ervas finas 1 dente de alho 1 colher (chá) de cominho sal e pimenta a gosto manteiga MODO DE PREPARO Bata todos […]