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Ingredientes Manjar 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado 1/2 xícara rasa de amido de milho 1 vidro de leite de coco 1/2 litro de leite.   Calda 1 lata de ameixa em calda 2  colheres (sopa) de rum 1/2 xícara de uvas-passas.   Modo de preparo Comece diluindo […]

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INGREDIENTES 8 fatias de pão de forma 100 g de presunto fatiado 100 g de queijo prato fatiado 1 lata de creme de leite sem soro 3 ovos 1 tomate fatiado orégano queijo parmesão ralado para polvilhar   MODO DE PREPARO Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de forma Sobre […]

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INGREDIENTES Carne de carneiro cortada em pedaços médios 1 garrafa de vinho branco seco qualquer marca 1/2 copo americano de vinagre branco 1 cabeça de alho 2 cebolas Hortelã fresca a gosto Alecrim fresco a gosto 2 maços de cheiro verde 1/2 noz moscada 1 pitada de pimenta do reino 1 xícara de azeite Sal […]

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INGREDIENTES 1 kg de costelinha de porco 2 colheres de gordura de porco alho cebola salsinha  cebolinha 3 tomates picados sem semente 1 pimentão vermelho picado 1/2 pimenta dedo de moça 200 g de queijo coalho Président 3 toletes de palmito 1 lata de ervilha 2 copos de vinho tinto seco de boa qualidade 1 […]

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INGREDIENTES 100 g de alho 400 g de carne de boi em bife 2 colheres de sopa de caldo de carne 150 g de brócolis 2 colheres de sopa de molho de tomate 4 colheres de sopa de cebolinha picada 4 colheres de sopa de hortelã picada 1 colher de sopa de suco de limão […]

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INGREDIENTES 2 filés de peito de frango 2 gomos de linguiça de porco  100 g de linguiça defumada queijo mussarela a gosto cebola sal e temperos a gosto MODO DE PREPARO Corte o peito para abrir um bolso onde será colocado o recheio Tempere a gosto (utilizei sal, pimenta do reino, páprica doce e molho […]

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INGREDIENTES 1 kg de bachalhau 1 cebola em rodelas finas 1 tomate em rodelas finas Azeitonas 1 pimentão de qualquer cor em rodelas 1 concha da água do bacalhau 1 kg de batata grande MODO DE PREPARO Escorra o bacalhau um dia inteiro na água e depois coloque-o na geladeira com água 3 dias antes […]

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Ingredientes ⇒ 6 pães franceses amanhecidos, de preferência duros; ⇒ 400 ml de leite ⇒ 2 ovos ⇒ óleo ⇒ açúcar, canela ou coco ralado     Modo de Preparo Os pães devem ser cortados em rodelas e mergulhadas no leite, dentro de uma vasilha grande; Após isso, retire o excesso de leite, mergulhe nos ovos que devem estar batidos; […]

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INGREDIENTES 4 xícaras de arroz 1 vidro de palmito picadinho 1 lata de ervilha 1 lata de creme de leite 300 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 2 colheres (sopa) de margarina com sal 1/2 copo de leite 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de molho de tomate   MODO DE […]

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