INGREDIENTES 8 fatias de pão de forma 8 fatias de queijo mussarela 8 rodelas de tomate Orégano Manteiga ou maionese. MODO DE PREPARO Passe manteiga nas 8 fatias do pão, coloque as fatias de mussarela e as rodelas de tomate por cima e salpique orégano, feche os sanduíches. Coloque na sanduicheira ou no grill, […]
INGREDIENTES 1 kg de filés de tilápias Sal Limão Pimenta – do – reino a gosto 6 dentes de alho grandes e bem picados. MODO DE PREPARO Junte os filés, tempere – os com sal e limão, a gosto. Deixe descansar por cerca de 1 hora nos temperos. Passe os filés em farinha de […]
INGREDIENTES 1 frango 1/4 de xícara de chá de azeite 1 pimentão vermelho cortado em cubos 2 colheres (sopa) de cebola granulada 1 colher (sopa) de alho granulado 2 colheres de chá de açafrão em pó Pimenta do reino a gosto 4 xícaras de chá de arroz 8 xícaras de chá de caldo de galinha […]
INGREDIENTES 1 pacote de macarrão para macarronada 1 caixa de extrato de tomate (grande) 1/2 kg de carne moída Cebolinha, pimentaõ, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) knnor 2 creme de leite 200 g de queijo mussarela 100 g de presunto. MODO DE PREPARO CARNE MOÍDA: Cozinhe a carne moída temperada com sal, […]
INGREDIENTES PARA A POLENTA: 5 xícaras de chá de água fria 1 xícara de chá de fubá pré-cozido 1 colher de sopa de azeite ou margarina 1 tablete de caldo de carne PARA O MOLHO: 300 g de carne moida 3 colheres de sopa de óleo ou azeite 1 cebola picadinha 2 dentes de alho […]
INGREDIENTES 6 coxas e 6 sobrecoxas de frango (pode ser 1 kg de frango cortado à passarinho, ou pedaços de peito, como preferir) 3 dentes de alho Suco de 2 limões Sal a gosto Pimenta a gosto Azeite de oliva 1 ovo 1 xícara de leite 1 xícara de água Farinha de trigo. MODO […]
INGREDIENTES MOLHO BOLONHESA: 1 colher de azeite de oliva 500 g de carne moída (patinho) 1 cebola picada 2 tomates picados Orégano a gosto 1 caldo de carne 2 colheres de extrato de tomate Sal a gosto 1 lata de milho verde 200 g de azeitonas picadas MOLHO BRANCO: 500 ml de leite 1 colher […]
INGREDIENTES 1 kg alcatra cortada em filés grossos sal e pimenta-do-reino a gosto um fio de azeite para fritar 2 dentes alho picados 1 cebola pequena picada 4 tomates (sem peles e sementes) picados 150 ml creme de leite fresco ¼ xícara (chá) de molho de soja 1 vidro palmito cortado em rodelas. […]
INGREDIENTES 1 frango 1/4 de xícara de chá de azeite 1 pimentão vermelho cortado em cubos 2 colheres (sopa) de cebola granulada 1 colher (sopa) de alho granulado 2 colheres de chá de açafrão em pó Pimenta do reino a gosto 4 xícaras de chá de arroz 8 xícaras de chá de caldo de galinha […]