Ingredientes 100 g de gorgonzola amassado 1 pote de creme de leite fresco 1 copo de leite 1 colher (sobremesa) de amido de milho 300 g de tomatinhos cortados em metades 300 g de espinafre cozido no vapor ½ colher (sobremesa) de alho moído 1 xícara (café) de azeite de oliva Sal e pimenta a […]
Ingredientes 150 ml de água morna 10 ml de azeite de oliva extra virgem 5 g de sal (1 colher de sobremesa) 5 g de açúcar (1 colher de sobremesa) 300 g de farinha de trigo 6 g de fermento biológico seco (de pão) Ervas secas, como orégano, manjericão etc. (Se quiser pode agregar a […]
Ingredientes 500g de carne moída 500g de spaghetti Pimenta do reino e sal a gosto 2 folhas de louro 1 colher de café de orégano 1 colher de chá de manteiga 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho amassados 1 cenoura pequena ralada 1 tomate cortadinho Um raminho de coentro e cebolinha cortadinhos 3 […]
INGREDIENTES 7 copos grandes de água 1/2 pacote de macarrão 1 colher rasa (sopa) de sal 1 1/2 latas de sardinha com molho de extrato de tomate 2 colheres cheias (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada 1/2 lata de creme de leite 2 colheres de extrato de tomate MODO DE PREPARO Coloque os […]
INGREDIENTES MASSA: 2 ovos 2 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó Sal a gosto RECHEIO: 1/2 kg de carne moída Sal Pimenta do reino Cheiro verde 1 pimentão 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate Extrato de tomate MODO DE PREPARO […]
INGREDIENTES 500 g de massa de lasanha 500 g de carne moída 2 caixas de creme de leite 3 colheres de manteiga 3 colheres de farinha de trigo 500 g de presunto 500 g de mussarela sal a gosto 2 copos de leite 1 cebola ralada 3 colheres de óleo 1 caixa de molho de […]
INGREDIENTES 1 pacote de macarrão tipo talharim 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de maizena 2 tabletes de caldo de galinha folhas de manjericão fresco azeite 2 cebolas médias picadas água queijo ralado MODO DE PREPARO Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio Reserve Refogue a cebola no azeite […]
INGREDIENTES 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de água morna (ou um pouco mais) 3 colheres (sopa) de óleo (de soja, milho, girassol ou algodão) 1 colher (sopa) de aguardente 1 colher (sopa) rasa de sal farinha de trigo para trabalhar a massa MODO DE PREPARO Coloque a farinha misturada com […]
INGREDIENTES 3 colheres de azeite 1 colher de sopa de açúcar 15 g de sal 25 g de fermento fresco 500 g de farinha de trigo de boa qualidade 300 ml de água MODO DE PREPARO Misture o fermento com o açúcar, coloque um pouco de água e misture até desmanchar o fermento Deixe […]