CREME DE MILHO

INGREDIENTES

• 1 lata de milho

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 cebola média ralada

• 1 tablete de caldo de legumes

• 1 lata de creme de leite

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve
2. Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente
4. Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo
5. Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa
6. Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo

Fonte: Tudogostoso