FRANGO ASSADO COM SUCO DE LARANJA

INGREDIENTES

  • 1 kg de frango
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de paprica
  • 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
  • 1 cebola ralada
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 lata de ervilha.

 

MODO DE PREPARO

  1. Faça um molho com todos os ingredientes, menos as ervilhas e tempere o frango.
  2. Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos, regando sempre com o próprio molho.
  3. Junte as ervilhas e regue novamente.
  4. Asse por 15 minutos.

 

PREPARO: 40 MINUTOS
 RENDIMENTO: 7 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso