INGREDIENTES
- ½ kg de carne bovina
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 ovo inteiro
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
PARA MONTAGEM:
- Alface
- Tomate
- Cebola
- Maionese
- Pão de hamburger
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta. Misture para se agregarem. A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
- Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo. Frite em óleo quente.
- Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.
PREPARO: 40 MINRENDIMENTO: 12 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso