MACARRÃO COM REQUEIJÃO

INGREDIENTES

• 500 g de penne cozido al dente

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 2 dentes de alho picados

• 1 lata de molho de tomate

• 200 g de requeijão de sua preferência

• 1 lata de creme de leite

• 300 g de presunto picado

• 300 g de mussarela picada

• Queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto.

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.
2. Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite.
3. Tempere com sal e pimenta.
4. Deixe no fogo brando até o requeijão derreter.
5. Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados.
6. Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado.
7. Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido.
8. Sirva em seguida.

PREPARO: 40 MINUTOS

 RENDIMENTO: 6 PORÇÕES