INGREDIENTES
MASSA:
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
RECHEIO:
- 1/2 kg de carne moída
- Sal
- Pimenta do reino
- Cheiro verde
- 1 pimentão
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- Extrato de tomate
MODO DE PREPARO
- Bata tudo no liquidificador, e prepare o recheio em uma panela
- Frite as panquecas e recheie uma por uma