Ingredientes
- 2 ovos,
- 1 cebola grande picada,
- ½ xícara (chá) de óleo,
- 1 xícara (chá) de leite morno desnatado,
- 2 tabletes de fermento biológico,
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo,
- 2 colheres (chá) de sal,
- 1 gema batida com ½ xícara de café coado,
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, a cebola, o óleo, o sal e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
- Coloque o trigo em uma bacia e derrame a mistura do liquidificador por cima.
- Dissolva o fermento no leite morno e coloque dentro da bacia.
- Amasse essa massa até que fique bem homogênea e solta das mãos.
- Coloque essa massa para descansar por 1 hora.
- Unte uma forma com manteiga, faça pãezinhos e coloque um pouco distante um do outro passe a gema com o café por cima deles e salpique orégano deixe eles crescerem dentro da forma por mais 20 minutos e leve para assar em forno bem quente até que fiquem bem dourado.
Fonte: receitas.gratis.com
