INGREDIENTES
- 2 peixes (tipo tilápia)
- Farinha de rosca
- Óleo
- Sal a gosto
- 100 g de colorau
MODO DE PREPARO
- Corte os peixes em pedaços na posição horizontal.
- Tempere com sal e colorau e reserve por um bom momento.
- Envolva na farinha de rosca.
- Coloque por partes na frigideira quando o óleo estiver quente.
- Deixe fritar até ficar crocante.
PREPARO: 30 MINUTOSRENDIMENTO: 10 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
