Ingredientes
- ⇒ 6 pães franceses amanhecidos, de preferência duros;
- ⇒ 400 ml de leite
- ⇒ 2 ovos
- ⇒ óleo
- ⇒ açúcar, canela ou coco ralado
Modo de Preparo
- Os pães devem ser cortados em rodelas e mergulhadas no leite, dentro de uma vasilha grande;
- Após isso, retire o excesso de leite, mergulhe nos ovos que devem estar batidos;
- Coloque o óleo para frita e quando estiver bem quente coloque as fatias de pão, uma de cada vez, para fritar;
- Depois que estiver dourado dos dois lados, retire as fatias e coloque-as em uma papel toalha para retirar o excesso de óleo;
- Depois de secar, organize as fatias e polvilhe o açúcar com a canela ou com coco ralado.
Fonte: Comidas Típicas
