RISOTO DE FRANGO

Ingredientes

  • 500 g de arroz fresco
  • 1 peito de frango
  • 5 sachês de tempero a gosto
  • orégano a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela

 

Modo de preparo

  1. Cozinhe o arroz
  2. Coloque o peito em uma panela de pressão para cozinhar com meio litro de água temperada a gosto
  3. Assim que o arroz estiver cozido, reserve em uma travessa de sua escolha que possa ir ao micro-ondas
  4. Retire o peito de frango e coloque em uma vasilha vedada para desfiar
  5. Comece a chacoalhar até que ele fique completamente desfiado
  6. Acrescente os outros ingredientes, adicionando aos poucos para poder misturar
  7. Em seguida, adicione ao arroz e misture bem
  8. Leve ao micro-ondas por cinco minutos

 

PREPARO: 30 MINUTOS
RendimentoRENDIMENTO: 8 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso