ROCAMBOLE DE CARNE COM PRESUNTO

INGREDIENTES

  • 1 kg carne moída
  • 300 g presunto
  • 300 g muçarela
  • 1 pacote de 68 g de creme de cebola
  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão pequeno picado
  • cebola picada a gosto
  • azeitona a gosto
  • 2 ovos.

MODO DE PREPARO

  1. E uma vasilha misture a carne o creme de cebola e o ovos.
  2. Abra o papel alumínio, passe um pouco de óleo e abra a metade carne.
  3. Forre a carne com o presunto, depois acrescente muçarela e coloque o tomate, o pimentão, a cebola e a azeitonas.
  4. Enrole como se fosse um pão.
  5. Leve ao forno por 40 minutos em 250ºC.
  6. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 minutos ou até dourar.

 

 

PREPARO: 60 MINUTOS
RENDIMENTO: 12 PORÇÕES

 

Fonte: Tudogostoso