SALADA DE MACARRÃO

INGREDIENTES

• 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido
• 1 cebola picadinha
• 1 cenoura ralada
• 200 g de peito de peru defumado picado em cubos
• 200 g de mussarela picada em cubos
• 1 tomate picado em cubos
• 1 caixinha de milho e ervilha
• Salsinha e manjericão picadinhos a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1/2 limão
• 1 caixa de creme de leite
• 5 colheres de maionese.

MODO DE PREPARO

1. Junte tudo em uma tigela grande, misture bem.
2. Deixe gelar por 30 minutos.

PREPARO: 30 MINUTOS

RENDIMENTO: 8 PORÇÕES