SALPICÃO DE FRANGO

Ingredientes

  • ⇒ 1 peito de frango

  • ⇒ 1 pote de maionese

  • ⇒ 1 lata de milho ou ervilha (pode-se utilizar os dois)

  • ⇒ 2 cenoura cruas raladas

  • ⇒ 1 pimentão ou vários coloridos

  • ⇒ frutas picadas (maça, abacaxi, cereja ou uvas passas)

  • ⇒ 1 cebola

  • ⇒ 1 pacote de batata palha

 

Modo de Preparo

  1. Faça o peito de frango cozido e sem temperos;

  2. Desfie o peito de frango e reserve em um recipiente;

  3. Adicione a cenoura ralada, a ervilha, o milho, cebola picada, pimentão e por último adicione a batata palha;

  4. Acrescente a maionese e misture. Pode ser decorada com frutas.

 

Fonte: Comidas Típicas