Ingredientes
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200g de carne (patinho ou coxão mole) cortada em tiras
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1 kg de batata
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1 cebola média picada
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1 colher de sopa de óleo de soja
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2 colheres de sopa de molho inglês
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4 colheres de sopa de catchup
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1 lata de creme de leite
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1 caldo de carne
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Sal, pimenta e páprica a gosto
Modo de prepar
- Refogue a carne no óleo e acrescente a cebola
- Adicione o catchup, o molho inglês, sal pimenta páprica e caldo de carne
- Cozinhe as batatas separada da carne e bata-as no liquidificador com 1/2 litro da água do cozimento
- Junte ao refogado
- Deixe ferver, desligue o fogo, prove o sal e finalmente acrescente o creme de leite.
PREPARO: 45 MINUTOSRENDIMENTO: 4 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso