SOPA LIGHT

INGREDIENTES

  • 3 batatas picadas em cubinhos
  • 3 cenouras picadas em cubinhos
  • 1/2 repolho em fatias
  • 1 peito de frango picados
  • 1 creme de leite
  • 2 colher de margarina light
  • 1 colher de salsinha
  • 3 colher de arroz
  • 1/2 cebola picada
  • 2 alho picado
  • 1 tablete de legumes
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão grande, coloque a margarina, o alho e a cebola.
  2. Deixe fritar.
  3. Depois junte o frango e leve ao fogo alto até fritar bem.
  4. Depois junte a cenoura, batata, repolho, arroz, tablete de caldo legumes.
  5. Coloque para cozinhar por 10 minutos.
  6. Depois coloque o creme de leite, a salsinha e sal a gosto.
  7. Deixe no fogo baixo por 5 minutos, até engrossar.
PREPARO 30 MINUTOS
RENDIMENTO 5 PORÇÕES
FONTE: TUDO GOSTOSO

Brasil e Mundo

Cidades