O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou uma variação de 0,39% em novembro de 2024, acumulando 4,87% nos últimos 12 meses, conforme dados divulgados pelo IBGE. O grupo “Alimentação e Bebidas” foi o principal responsável pela alta, com incremento de 1,55% no mês, impactando o índice geral em 0,33 ponto percentual. Dentro […]
O Brasil é conhecido por sua rica cultura gastronômica, mas alguns pratos, em especial, representam bem uma paixão nacional. Entre eles, está a carne. Em reuniões de família, encontros com amigos ou celebrações especiais, a carne, em suas diversas versões e possibilidades, sempre está presente. Do tradicional espeto na churrasqueira às inovadoras preparações […]
Agora é oficial: queijo artesanal é sinônimo de Minas Gerais! Em decisão anunciada nessa quarta-feira (4) em Assunção, no Paraguai, os “Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal” foram reconhecidos pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. O patrimônio cultural imaterial é o conjunto de expressões de vida e tradições que são transmitidas […]
Quando falamos em Natal, logo lembramos de uma guloseima tradicional da época, que é o panetone. Seja com frutas, chocolate ou outras possibilidades de recheio, o doce tem o sabor das festas de fim de ano. Para tornar o Natal ainda mais saboroso, o Shopping Campo Grande presenteia seus clientes com panetones trufados […]
TV Brasil estreia neste sábado (7), às 13h, Xodó de Cozinha – novo programa de culinária da emissora. A atração será comandada por Regina Tchelly, idealizadora do Favela Orgânica, um projeto que há 13 anos promove sustentabilidade e culinária saudável nas Babilônia e Chapéu Mangueira, localizadas na zona sul do Rio de Janeiro. A […]
Em uma noite mais que especial, onde a alegria e a descontração eram os ingredientes principais, a Abrasel MS – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes reuniu aproximadamente 200 pessoas, entre associados e convidados para a premiação dos vencedores do Festival Bar em Bar 2024. O evento, que foi realizado na Lupland, em Campo […]
Os desafios financeiros seguem pressionando bares e restaurantes no Brasil. Segundo a mais recente pesquisa da Abrasel, 61% das empresas não conseguiram alcançar resultados financeiros positivos em outubro, mantendo um índice semelhante ao registrado em setembro (62%). Os números refletem as dificuldades enfrentadas por uma parcela significativa do setor, que segue pressionada por custos elevados e […]
Para comemorar o aniversário de três anos da Feira Central Turística de Três Lagoas, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Turismo (SEDECTT), por meio da Diretoria de Turismo em parceria com a Diretoria de Cultura da Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SEMEC), realizará o “2º Festival de Comida de Feira”. […]
A renomada pizzaria Bella Capri inaugurou no dia 27 de novembro, sua primeira unidade em Campo Grande, trazendo para a cidade toda a tradição e qualidade que consolidaram a marca ao longo de 26 anos. Coincidentemente, a data da abertura antecede o aniversário da rede, que completa hoje mais de duas décadas e […]