INGREDIENTES 2 pimentões médios ou grandes 300 g de carne moída 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picado Sal a gosto 1 pedaço pequeno de bacon (opcional) 1 cenoura pequena (opcional) 2 fatias de presunto 2 fatias de queijo 3 colheres (sopa) de requeijão. MODO DE PREPARO Lave bem os pimentões. Faça um […]
INGREDIENTES 4 ovos 2 fatias de presunto 1 fatia de mussarela Cebola Cebolinha Sal Pimenta MODO DE PREPARO Pique a cebola, a cebolinha e o presunto e reserve. Bata os ovos em um prato, adicione sal, corte a mussarela em tiras grandes e reserve. Em uma frigideira refogue a cebola, o presunto, adicione […]
INGREDIENTES 1 galinha caipira cortada em pedaços suco de 2 limões 2 colheres (sopa)de óleo 2 dentes de alho picado 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) farinha de mandioca. MODO DE PREPARO Em um recipiente, coloque os pedaços de galinha e regue com o suco de limão. Deixe descansar por 5 minutos, escorra e […]
00INGREDIENTES 2 pãezinhos 250 gramas de carne moída 1 ovo 1 colher de cheiro verde picadinho 1 pitada de sal 1/2 cebola ralada 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher de farinha de trigo óleo para fritar. MODO DE PREPARO Coloque o pão de molho na água, espere amolecer. Esprema-os entre as mãos e coloque […]
INGREDIENTES 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de trigo 1 copo (requeijão) de refrigerante de laranja 1 colher (sopa) de fermento em pó. MODO DE PREPARO Bata as claras em neve, junte as gemas e coloque o refrigerante e o açúcar sem parar de bater. Misture delicadamente a farinha de […]
INGREDIENTES 1 lata de Leite Moça 1 vez a mesma medida de suco de laranja, pode ser industrializado 1 colher (chá) de raspas de laranja 1 gaveta de gelo, picado MODO DE PREPARO Coloque no copo do liquidificador o Leite Moça. Raspe bem a lata com o auxílio de um pão-duro. Junte o […]
INGREDIENTES 15 espigas de milho (molinho) 1/2 copo de leite 3 ovos sal à gosto 3 cebolas 1/2 copo de óleo queijo Minas, MODO DE PREPARO Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reserve. à parte frite as cebolas cortadas em fatias finas ou quadradinhos em 1/2 copo de óleo até ficar transparente. […]
INGREDIENTES 1 copo de leite morno 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2 copos de água morna 4 ovos 4 colheres (sopa) de fermento biológico 1,3 kg de farinha de trigo sem fermento. MODO DE PREPARO Dissolva o fermento, açúcar, sal e o leite na água morna. Deixe descansar por […]
INGREDIENTES 1 peito de frango em cubos 1 cebola média picada alho a gosto 4 colheres de sopa de óleo 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido 1 vidro de palmito picado 1 lata de molho de tomate 1/2 lata de milho verde 2 tabletes de caldo de galinha 3 xícaras de água […]