Os alimentos sem glúten são importantes para quem é celíaco ou tem alergia, intolerância ou sensibilidade aos derivados do trigo, cevada, centeio e malte – subproduto da cevada. Além de causarem muitos desconfortos, a comida com glúten pode causar inchaços abdominais e inflamações intestinais. Seja por uma necessidade específica ou escolha pessoal, a alimentação livre de […]
Você sabia que nem todo o alimento embalado é necessariamente ultraprocessado? Com o desafio de ajudar naqueles dias de preguiça, ou de correria, a apresentadora Rita Lobo dá uma dica de ouro para sua próxima ida ao mercado. Existem alimentos processados que são opções práticas que não fazem mal à saúde. Porém, é preciso ficar […]
Pernas inchadas, anel que não está mais saindo com facilidade: a retenção de líquido pode causar desconforto. De acordo com a nutricionista Evelyn Teles (@nutrievelynteless), as causas do inchaço podem ser diversas, como a desidratação, sedentarismo, uso contínuo de alguns medicamentos, doenças crônicas como hipertensão arterial, lúpus e artrite reumatoide. A alimentação também tem o […]
Aveia virou um ingrediente queridinho nos últimos tempos. Principal aliado de quem faz dieta e reeducação alimentar, o seu uso foi muito popularizado em substituição à farinha de trigo, na produção de receitas como pães e bolos. E essa fama não veio à toa. Rica em fibras, seu consumo diário ajuda na regulação do trânsito intestinal. “Chamada Beta-glucana, essa fibra […]
Daniela Meira, nutricionista e produtora de culinária do Mais Você, diz que alguns alimentos e bebidas podem ajudar a manter o foco, a disposição e até reduzir a vontade de ir ao banheiro. As dicas também são valiosas para quem deseja mais foco e disposição nas atividades do dia a dia. “Na vida agitada de […]
De acordo com o Mercado Livre, as buscas por whey protein e creatina cresceram 39% e 22%, respectivamente, na plataforma, em comparação com o mesmo período de 2024. O whey protein e a creatina são importantes aliados para quem malha e tem o objetivo de ganhar massa muscular. O whey protein é uma proteína em pó, derivada […]
O chocolate é um dos doces mais amados no mundo, mas também é cercado por uma série de mitos e curiosidades que nem sempre correspondem à realidade. Será que realmente causa espinhas? É verdade que o chocolate amargo faz bem à saúde? A nutricionista Jussara Pessôa (@prof.jussarapessoa), coordenadora da UNINASSAU Recife, campus Boa Viagem, nos ajuda a desvender os […]
Mas e aí, será que comer doce realmente ajuda a aliviar o estresse? Segundo a nutricionista e produtora de culinária do Mais Você, Daniela Meira, essa afirmação faz sentido, mas não é 100% verdadeira. “O açúcar estimula a liberação de dopamina, um neurotransmissor ligado ao prazer e à recompensa. Isso explica porque, em momentos de estresse, buscamos alimentos […]
Se você vive sofrendo com aquela dor de cabeça insistente que atrapalha o dia, saiba que a alimentação pode ser uma aliada no alívio do problema. Alguns alimentos têm o poder de amenizar a enxaqueca de forma natural, ajudando a reduzir a frequência e a intensidade das crises. A nutricionista e coordenadora do curso […]