A polenta nas suas mais diversas versões é a grande atração de um dos mais tradicionais eventos do Espirito do Santo, a Festa da Polenta realizada no município de Venda Nova do Imigrante, na Região Turística Montanhas Capixabas. A atividade é organizada pela comunidade local sendo o grande atrativo o Tombo da Polenta onde um grande caldeirão é içado, derramando a polenta que é servida para o público.
A primeira Festa da Polenta aconteceu em 1979 sob a coordenação do Padre Cleto Caliman reunindo cerca de 150 pessoas em um almoço familiar.
Hoje a Festa da Polenta conta com mais de 1.500 voluntários cadastrados em diferentes equipes, todas de grande importância para o funcionamento da Festa.
Fonte: Governo do ES
