Digite a data desejada no formato dia/mes/ano. Ex: 15/03/2017

INGREDIENTES Fatia de pernil de porco de aproximadamente 2 Kg 6 dentes de alho 2 colheres de molho Shoyu Sal a gosto Cheiro verde a gosto 3 colheres de sopa de azeite extra virgem 1/2 xícara de cachaça RECHEIO: 1 lata de ameixa em calda 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 100 g […]

Read More

INGREDIENTES ROSBIFE: 1 peça de picanha (um dedo de largura de gordura) 6 fatias de bacon picado em cubos 1 cebola picada em cubos 1 colher (chá) de açúcar 100 g de uva passa 1 e 1/2 xícara de creme de leite fresco 300 g de queijo parmesão ralado 1 pitada de sal e pimenta-do-reino […]

Read More

INGREDIENTES 1 costela de porco de 1 kg 1 colher de sopa de tomilho 1 colher de sopa de alecrim 1 colher de sopa de sálvia 1 colher de sopa de manjerona 1 colher de sopa de manjericão 2 folhas de louro bem picadas 3 alhos amassados 1 lata de molho de tomate papel alumínio […]

Read More

INGREDIENTES 500 g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de sal farinha de rosca, o suficiente 1/2 litro de molho de tomate pronto 250 g de mussarela em fatias queijo parmesão ralado para polvilhar MODO DE PREPARO […]

Read More

INGREDIENTES 1 kg de filé mignon Tempero a gosto 2 colheres de manteiga 1 cebola 300 g de gorgonzola 1/2 lata de creme de leite sem soro MODO DE PREPARO   Corte o filé mignon em cubos grandes, tempere a gosto (azeite, caldo knnor, pimenta, alho). Frite até dourar e reserve. Na panela usada coloque […]

Read More

INGREDIENTES Carne de carneiro cortada em pedaços médios 1 garrafa de vinho branco seco qualquer marca 1/2 copo americano de vinagre branco 1 cabeça de alho 2 cebolas Hortelã fresca a gosto Alecrim fresco a gosto 2 maços de cheiro verde 1/2 noz moscada 1 pitada de pimenta do reino 1 xícara de azeite Sal […]

Read More

INGREDIENTES 1/2 kg. de carne moída 02 colheres (sopa) de óleo de soja 1 dente de alho 02 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto 100 gr de mussarela cortada em cubos 200 gr de mussarela em fatias ou ralada molho de tomate a seu gosto orégano ou nós moscada ralada (opcional) óleo […]

Read More

INGREDIENTES 1 peça de filé-mignon (1,2 kg) 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho 1 e 1/2 colher (chá) de sal 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de óleo MODO DE PREPARO Em uma tigela grande, coloque a carne, espalhe o Tempero SAZÓN®, o sal e o alho, e deixe de molho, na geladeira, […]

Read More

INGREDIENTES 1 lombo de 2kg (aproximadamente) 2 latas de cerevja 600ml de suco de laranja 2 dentes de alho sal e pimenta a gosto MOLHO: 200g de champignon cortados em lascas 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de catchup 250 ml de creme de leite MODO DE PREPARO Tempere […]

Read More