Ingredientes
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2 xícaras (chá) de açúcar
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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4 colheres (sopa) de margarina
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3 ovos
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1 e 1/2 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve
- Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater
- Por último, adicione as claras em neve e o fermento
- Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada
- Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo
PREPARO: 40 MINUTOSRENDIMENTO: 12 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso