A goiaba de Carlópolis, no norte pioneiro do Paraná, será uma das representantes do Brasil na Fruit Attraction, considerada a segunda maior feira de fruticultura do mundo, entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro, em Madri, Espanha. A participação foi confirmada em edital da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) que selecionou 20 empresas. A Cooperativa Agroindustrial de Carlópolis (COAC), detentora da Indicação Geográfica (IG) da goiaba, está entre as selecionadas.

 

As 20 empresas brasileiras integrarão a Missão Comercial com o apoio da CNA, Sebrae, Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex) e Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas).

 

Será a terceira vez que a goiaba de Carlópolis participará da Fruit Attraction, de acordo com Odemir Capello, consultor do Sebrae/PR. “Já participamos nas edições de 2017 e 2019. Agora, voltamos para a edição de 2025 com um objetivo muito claro: conseguir realizar a exportação diretamente para os compradores e propor que a fruta chegue aos destinos em ponto ideal para o consumidor final”, explica Odemir.

 

Para isso, representantes da COAC estão trabalhando novas formas de enviar a fruta para a Europa.

 

“A ideia é testar novas opções de logística e, também, a aceitação dos clientes com a fruta em três estágios diferentes. Hoje, enviamos a fruta para o mercado externo, praticamente verde, porque é uma preferência dos intermediários que optam por uma shelf-life [tempo útil nas prateleiras] maior. Se no futuro conseguirmos fazer a venda direta, queremos entregar uma fruta mais madura que acreditamos ser ainda mais saborosa para o consumidor”, explica a presidente da Cooperativa, Inês Yumiko Sasaki.

 

Entre os anos de 2020 e 2024, a COAC exportou mais de 340 toneladas de goiaba para o exterior, sendo a Europa o principal destino. “Toda semana enviamos a goiaba de Carlópolis para França, Inglaterra e Portugal. Enviamos também, mas em menor quantidade, para Holanda e Canadá”, conta a presidente da cooperativa.

 

Para oferecer a fruta em ponto ideal de consumo, o consultor do Sebrae/PR explica que existe um planejamento e trabalho.

 

“Hoje o transporte é feito via aéreo, mas existe uma proposta de realizar no modal marítimo, que é cerca de oito vezes mais barato para o exportador. O meio de transporte influencia diretamente no tempo de translado e, também, no tipo de atmosfera controlada que se usa para garantir a qualidade do produto. Então, quando participamos de uma feira como essa, além de aumentar os mercados consumidores, temos a oportunidade de negociar a logística e garantir a qualidade da fruta no destino e, também, uma melhor margem de ganho para o produtor”, ressalta Odemir.

 

Inês explica que ao atingir as melhores práticas de logística para exportações, o mercado interno também será beneficiado.

 

“Entendemos que se conseguirmos controlar a qualidade da fruta para o envio ao exterior, isso será ainda mais fácil para o mercado nacional. Todo mundo será beneficiado e poderá comprar goiabas bonitas e suculentas, no melhor ponto para o consumo”, ressalta a produtora e presidente da COAC.

 

Eduardo Aparecido da Silva, representante da Cooperativa, detalha que estudos técnicos para encontrar a melhor tecnologia de ambiente controlado para as goiabas de exportação estão em teste. “Temos alguns exemplos em que os produtores brasileiros de maçã, pêssego e caqui utilizam. Vamos para a Espanha para divulgar nosso produto e, também, participar de rodadas de negócios para quem sabe, encontrar o parceiro ideal para colocar nosso sonho logístico em prática”, projeta Eduardo.

 

Indicação Geográfica

 

Já a IG reconhece e protege a origem de produtos ou serviços ligados a uma determinada região, destacando suas qualidades e características específicas. É uma forma de agregar valor e credibilidade a produtos e serviços, atestando sua procedência e vinculando-os à sua região de origem.

 

“O Sebrae foi o nosso maior incentivador para a conquista da IG. Depois veio a GlobalGAP que nos certificou para começarmos as exportações. Mais do que conquistar novos mercados, essas certificações elevaram a qualidade da nossa goiaba. Hoje temos rastreabilidade e padrão, o que é cada vez mais exigido por todos os tipos compradores”, conclui Inês.

 

 

Fonte: Sebrae

O 4º Festival do Peixe da Abrasel no MS segue até dia 15 de setembro, e está sendo realizado em 22 estabelecimentos associados das cidades de Campo Grande, Bonito e Ponta Porã. A ação tem patrocínio do Sebrae e apoio da Linares Pescados e Sindha MS e faz parte da Semana do Pescado.

 

O presidente da Abrasel no MS, João Francisco Denardi, explica que o festival segue o padrão dos outros eventos da Abrasel no MS, sendo realizado em cada um dos estabelecimentos participantes. “Dessa forma aumentamos a experiência do público, fazendo com que as pessoas vão até o local para provar o prato participante e possam provar bebida, sobremesas, outros pratos e até mesmo o atendimento do local”, pontuou João Francisco.

 

A variedade de pratos é um dos pontos altos dessa edição do Festival do Peixe, sendo que o público poderá experimentar desde uma tilápia com mussarela e bacon até uma banda de Dourado grelhado sem espinhos, acompanhada de legumes no vapor e arroz. Há, inclusive, opções para o café da manhã e, claro, não poderia faltar uma deliciosa pizza.

 

No link que consta na bio do instragram @abraselms, o público poderá conhecer os estabelecimentos participantes, bem como os pratos com seus ingredientes e valores.

 

Claudio Mendonça, superintendente do Sebrae/MS, falou sobre o patrocínio ao festival. “O Festival do Peixe é uma oportunidade importante para movimentar a gastronomia regional e fortalecer os pequenos negócios da alimentação. O Sebrae é novamente parceiro desta iniciativa por reconhecer o impacto positivo que ela promove em toda a cadeia produtiva”.

 

A Linares Pescados é um dos apoiadores do Festival do Peixe e seu diretor Cleuber Linares falou sobre a parceria com a Abrasel MS. “E, o que é bacana também é que acaba conectando, a Abrasel no MS acaba sendo o elo entre a cadeia produtiva e o consumidor. E, a gente vê que tem bares e restaurantes que levam a sério, desenvolvem receitas, fazem parcerias.

 

O presidente do Sindha MS, Juliano Wertheimer, enfatizou o lado do conhecimento que o Festival proporciona. “Desde a primeira edição, o Festival do Peixe busca agregar conhecimento para os empresários, trazendo nomes com reconhecimento nacional para falar de temas atuais e que tenham a ver com o setor de bares e restaurantes”, enfatizou, se referindo à palestra com Matheus Mason sobre Inteligência Artificial que aconteceu no dia 10.

 

Serviço

4º Festival do Peixe

Local: 22 estabelecimentos

Cidades participantes: Campo Grande, Bonito e Ponta Porã

Valores dos pratos: de R$ 28,90 a R$ 199,00

Onde conhecer os participantes: link na bio do instagram @abraselms ou direto no link https://conteudo.ms.abrasel.com.br/4-festival-do-peixe-pratos-inscritos

Nesta sexta-feira, 12, e 13 de setembro de 2025, a cidade de Costa Rica/MS, se transformará no epicentro da gastronomia regional com a realização do 1º Festival Gastronômico de Costa Rica. O evento, fruto da parceria entre a Afro Rica (Associação dos Afrodescendentes de Costa Rica) e a Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento, será sediado no Parque Ecológico Municipal Vilibaldo Rodrigues e promete reunir sabores, cultura e negócios em um só lugar.  As inscrições são gratuitas para participar do festival e ocorrerão de 6 a 15 de agosto.

Promovendo a Culinária Local

O festival tem como principal objetivo valorizar a gastronomia local e os empreendimentos alimentícios da cidade, impulsionando a economia e o turismo na região. Com o apoio do SEBRAE-MS, a iniciativa busca aumentar a competitividade das empresas participantes, aprimorar sua visibilidade online e integrar o evento ao calendário oficial da cidade. “Queremos mostrar os talentos locais e oferecer à população uma programação cultural rica e diversificada”, explica um dos organizadores.

Concurso e Premiação

Um dos destaques do festival será o concurso de gastronomia. Serão selecionadas até 20 empresas locais, que terão a oportunidade de apresentar suas melhores criações culinárias. Um júri especializado avaliará os pratos com base em critérios como sabor, criatividade e apresentação. Os três melhores receberão troféus e prêmios em dinheiro.

Regras e Participação

Os participantes deverão criar um prato exclusivo para o festival, utilizando pelo menos um ingrediente regional, como guariroba, urucum ou carne de jacaré. O prato deve ser novo no cardápio e não pode ultrapassar o valor de R$ 50,00 por porção. “É uma forma de estimular a criatividade e o uso de ingredientes típicos da nossa região”, ressalta a organização.

Exemplos de Pratos Regionais (para inspiração) 
Churrasco, feijão gordo, joão sujo, sarrabulho, batidinho de maxixe, pintado a urucum, macarrão de comitiva, caribéu, sopa paraguaia, chipa, bolo souza, arroz com pequi, carne de sol, saltenha, coxinha  de mandioca, empanada frita, isca de jacaré, linguiça de Maracaju, mojica de pintado, moqueca de banana da terra, guisado de frango caipira, arroz carreteiro, feijão gordo, arroz carreteiro, arroz com guariroba, churrasco, pucheiro, refogado de quiabo, ventrecha de pacu, sobá, bori bori (vori vori), chipa guaçu, furrundum, doce de jaracatiá, doce de abóbora com calda, licor de pequi, pacu assado na folha de bananeira.

Programação Cultural e Artística

Além das delícias gastronômicas, o evento contará com apresentações musicais de artistas locais, garantindo um ambiente festivo e acolhedor para os visitantes. A programação cultural é parte integrante do festival e visa oferecer entretenimento de qualidade para toda a família.

Impacto na Economia e Turismo Local

A iniciativa representa mais um esforço da Prefeitura de Costa Rica em fomentar a cultura, o turismo e a economia local. “Eventos como este não só celebram nossa identidade cultural, mas também movimentam a cidade, atraindo visitantes e gerando oportunidades de negócios”, afirma um representante da Secretaria de Desenvolvimento Econômico.

Participação e Comprometimento

Os participantes devem estar cientes das regras do edital e participar de todas as atividades de capacitação oferecidas gratuitamente. A adesão ao festival implica na concordância com os termos estabelecidos, incluindo a cessão dos direitos de imagem e divulgação.

O 1º Festival Gastronômico de Costa Rica promete ser um marco na cidade, celebrando a riqueza da culinária regional e impulsionando o desenvolvimento econômico local. Com pratos inovadores, música e cultura, o evento busca consolidar Costa Rica como um destino turístico gastronômico no Mato Grosso do Sul.

Mais informações no WhatsApp da Sala do Empreendedor pelo nº 6732477188.

Foto: Fausto Brites / Zero um Comunicação

D e 8 a 21 de setembro, o Shopping Campo Grande convida o público a embarcar em uma verdadeira experiência gastronômica durante a Temporada Gourmet 2025. Mais que pratos a preços especiais, o evento transforma o centro de compras em um ponto de encontro para quem busca compartilhar momentos e descobrir novos sabores.

Serão mais de 25 operações participantes, entre restaurantes, lojas da Praça de Alimentação, quiosques, cafeterias e docerias, oferecendo menus exclusivos em três categorias:

• Restaurantes Exclusivos: menu completo por R$ 74,90;
• Praça de Alimentação: opções variadas por R$ 39,90;
• Cafeterias e Sobremesas: combinações doces e cafés especiais por R$ 19,90.

Entre os restaurantes estão: Coco Bambu e Estação Sul.

Já da Praça de Alimentação, operações como Pedaço da Pizza, Subway, O Paulistinha, Skamoto, Bob’s,Brasil Caipiria e Roasted Potato também confirmaram participação na temporada de sabores.

Para quem ama cafés e sobremesas, poderá contar com os menus especiais do Tea Shop, Biscoitê, Doces Momentos, Café do Ponto, Nutty Bavarian, Johny Joy, Mr Pretzels, Asmar’s, Sésamo, My Cookies, Kopenhagen e Fini, entre outras.

Cada operação tem liberdade para criar experiências personalizadas dentro dos valores fixos, levando o público a vivenciar diferentes aromas, texturas e combinações que celebram o prazer de comer bem.

Conforme a superintendente do Shopping Campo Grande, Vanessa Miller, a Temporada Gourmet é um dos momentos mais aguardados do ano. “É uma experiência que vai além da mesa. Nossos clientes aproveitam para transformar refeições em encontros, celebrar a amizade, fechar negócios ou simplesmente desfrutar de um momento de lazer. A cada edição, a Temporada Gourmet reforça o Shopping como ponto de convivência da cidade”, avalia.

Os benefícios de descontos estão diretamente vinculados ao programa Cliente Estrela, ação de  relacionamento do Shopping. Ou seja, só terão direito aos menus especiais, os clientes cadastrados, com vantagens de acordo com cada categoria, o que deixará os pratos ainda mais completos e especiais. As informações detalhadas sobre os menus, operações participantes e benefícios para Clientes Estrela estarão disponíveis a partir de 8 de setembro no aplicativo do Shopping Campo Grande e no site www.shoppingcampogrande.com.br.

 

A tradicional festa promovida pela Associação Comercial e Industrial de Campo Grande (ACICG), o Porco no Rolete da Colônia de Férias, chega à sua 15ª edição no próximo 7 de setembro (domingo). O evento será realizado das 8h às 17h, na sede do clube da entidade, localizada na Rua Mascote, s/nº – Chácara das Mansões.

 

O cardápio do almoço contará com o clássico porco no rolete, acompanhado de arroz, salada, vinagrete, molho e farofa. As bebidas serão comercializadas à parte. O serviço será realizado das 11h30 às 13h30.

 

A programação também inclui música ao vivo, com repertório de sertanejo e sucessos populares, além de acesso completo à estrutura de lazer do clube, que conta com parque aquático, quadras esportivas, sala de jogos e áreas ao ar livre para recreação.

 

Realizado anualmente, o evento já se tornou tradição entre associados e moradores da região, reunindo centenas de pessoas em suas edições anteriores. Somente em 2024, mais de 500 convidados participaram da confraternização.

 

“É uma alegria manter viva essa tradição, que reforça os laços da nossa comunidade empresarial com momentos de confraternização e lazer”, afirma Renato Paniago, presidente da ACICG.

 

Os convites já estão à venda. Para associados da ACICG, o valor promocional é de R$ 49,00 até o dia 15 de agosto. Após essa data, passa a R$ 59,00. Para não associados, o ingresso custa R$ 69,00. Crianças de até 5 anos não pagam, e aquelas entre 6 e 10 anos pagam meia entrada.

 

A entrada dá direito ao uso das piscinas, mediante apresentação de exame médico. A avaliação poderá ser feita no local, com custo à parte.

 

Mais informações e reservas podem ser obtidas pelos telefones (67) 3312-5043 e (67) 99820-9584.

 

Foto: Divulgação / ACICG

 

 

Com o intuito de ampliar as formas de arrecadação que colaboram com a manutenção do Asilo São João Bosco, a instituição promove, neste dia 6 de setembro, sua tradicional Noite de Massas. Com um buffet livre e jantar dançante, a vendas dos ingressos será revertida em melhorias na infraestrutura do Asilo, que atualmente atende cerca de 90 idosos.

 

 

A presidente da instituição, Isislene Magalhães, explica que eventos como esse fazem parte da estratégia contínua de arrecadação financeira junto à sociedade. “Essa é uma forma da comunidade se unir para apoiar uma causa nobre. Acreditamos que iniciativas como essa são fundamentais para buscar sempre a melhoria nos serviços prestados pelo Asilo, onde cada contribuição, por menor que seja, faz a diferença”, avalia. Isis lembra que a manutenção das atividades depende do Fundo Municipal do Idoso (30%) e de doações da população (70%).

 

 

Para o evento, a equipe de colaboradores voluntários já tem se preparado antecipadamente. O cardápio contará com pratos como lasanha, cannelloni, rondelli, entre outros. O jantar será servido das 20 às 22 horas mas a festa segue com muita música e dança. O evento será rolha livre, ou seja, os convidados podem trazer sua própria garrafa de vinho e, no local, haverá venda de bebidas. O valor do convite individual é de R$ 60 por pessoa e crianças até 7 anos não pagam. Os convites são limitados e podem ser adquiridos pessoalmente no Asilo, na Rua José Nogueira Vieira, 1900, Bairro Tiradentes ou pelo telefone (67) 3345-0500 e 98402-7626, esse com whatsapp.

 

Sobre o Asilo São João Bosco  

 

Fundado em outubro de 1923, o Asilo São João Bosco é uma instituição sem fins lucrativos que, em 2025, completa 102 anos de missão social. Atualmente, atende cerca de 90 idosos em situação de vulnerabilidade, oferecendo moradia, seis refeições diárias, cuidadores 24 horas, e serviços de enfermagem, fisioterapia, nutrição, pedagogia, além de atividades recreativas, culturais e religiosas, e apoio emocional e espiritual.

Como ajudar:

Doações via Pix: doe@asilosjb.org.br

Participação em eventos beneficentes e bazares

Doação de alimentos, produtos de higiene, limpeza e fraldas geriátricas (das 6h às 18h)

Destinação de parte do Imposto de Renda

Como voluntário ou visitante: visitas diárias (das 9h às 10h30 ou das 15h às 16h30)

Compras no Bazar do Asilo São João Bosco:

Segunda a sexta: 8h às 11h30 e 13h às 16h30

Sábado: 8h às 11h 

Contato:  

Asilo São João Bosco

Rua José Nogueira Vieira, 1900, Bairro Tiradentes

Telefone: (67) 3345-0500 / WhatsApp: (67) 98402-7626

Instagram: @asilosaojoaobosco / @bazar.asilosaojoaobosco  

Site: www.asilosaojoaobosco.org.br

 

A Abrasel espera uma definição do governo federal sobre o retorno do horário de verão. A entidade lembra que a decisão para aplicar a medida em 2025 já deveria ter sido tomada, uma vez que sua implementação exige antecedência. A indefinição preocupa diante dos alertas do Operador Nacional do Sistema Elétrico (ONS), que classificou a medida como eficaz para o enfrentamento do próximo ano.

 

Segundo o ONS, o país terá maior pressão no fornecimento de energia entre 2025 e 2029, especialmente no chamado “horário de transição”, das 18h às 21h. Nesse período, há simultaneamente aumento do consumo residencial e redução da geração solar, o que amplia os riscos de sobrecarga e de necessidade de acionar termelétricas mais caras e poluentes.

 

Segundo o órgão, a medida é efetiva, recomendável, tem benefícios tangíveis, mas é uma decisão que extrapola o setor elétrico, já que envolve outros ministérios.

 

O ONS destacou, ainda, que a necessidade de reforço da capacidade deve se acentuar a partir de 2026. Para a Abrasel, adiar a adoção de uma solução simples e de baixo custo representa uma incoerência.

 

“No ano passado, a principal justificativa do governo para não adotar o horário de verão foi a falta de tempo hábil. Desde então, a Abrasel vem insistindo para que a discussão seja feita com antecedência este ano, mas, mesmo diante de alertas como o do ONS em julho, o assunto não avançou”, afirma Paulo Solmucci, presidente da Abrasel.

 

“Estamos falando de uma medida simples, eficaz e de baixo custo, cuja postergação só aumenta o risco de apagões e a dependência de soluções mais caras e poluentes”.

 

Além do impacto energético, a entidade reforça que a volta do horário de verão geraria ganhos para bares, restaurantes e o comércio em geral. O maior tempo de luz natural no fim da tarde tende a aumentar a sensação de segurança entre a população e, consequentemente, atrair clientes para os espaços de convivência, com possibilidade de crescimento no faturamento mensal dos negócios.

 

Para Solmucci, o país perde tempo em um debate já maduro. “O Brasil precisa olhar para frente. No ano em que sedia a COP30, é contraditório recorrer a termelétricas mais caras e poluentes enquanto se negligencia uma alternativa simples e de efeito imediato”.

 

“O prazo está se esgotando, e o governo tem a responsabilidade de agir o quanto antes. Com a adoção do horário de verão ainda neste ano, ganham a sociedade, o meio ambiente e a economia brasileira”, conclui.

 

Com o tema “Comer e votar: é só começar”, a edição de 2025 convida os estabelecimentos a refletirem sobre o papel da alimentação como um ato de escolha consciente, seja na hora de montar o prato ou de valorizar ingredientes, produtores e práticas sustentáveis.

 

O presidente da Abrasel no MS, João Francisco Fornari Denardi, destacou a excelência do concurso. “É uma grande vitrine para os restaurantes que usam esse modelo que é muito procurado pelos consumidores. Nacionalmente, ‘O Quilo é Nosso’ já está em sua 9ª edição e o sucesso é tanto que decidimos trazer pela primeira vez para nosso Estado, haja vista a qualidade dos restaurantes a quilo que temos aqui”.

 

O concurso ‘O Quilo é Nosso’ acontece em três etapas, sendo que na primeira fase, de 16 a 26 de setembro, os restaurantes inscritos serão avaliados pelo público e por um júri técnico local. Na segunda fase, os vencedores regionais seguem para a etapa estadual, entre 1º e 10 de outubro, onde um júri especializado escolhe os representantes de cada estado para a grande final nacional.

 

Os melhores do país disputarão o título durante o evento Mesa ao Vivo São Paulo, realizado na capital paulista, em data a ser definida.

 

O modelo de negócio de alimentação por quilo foi criado em Belo Horizonte, nos anos 1980, se consolidando como uma solução prática e democrática para a alimentação fora de casa e hoje faz parte da rotina de milhões de pessoas. Desde 2017, ‘O Quilo é Nosso’ busca valorizar esse formato tradicionalmente brasileiro, estimulando a criatividade dos chefs e fortalecendo os negócios do setor.

 

Mais que uma competição gastronômica, O Quilo é Nosso é uma vitrine de alcance nacional. José Tavares, campeão da última edição com o restaurante Framboá (PB), destaca como o concurso foi transformador para seu negócio. “Desde o começo da competição, o meu prato foi muito elogiado. Divulgamos bastante, recebemos muitos comentários positivos e estar na final foi uma alegria imensa. Misturamos o doce, o salgado e o crocante para representar bem a nossa terra. Levamos esse prato com emoção, e ele foi abraçado pelo público e pelos jurados”, relembra.

 

A conquista do título nacional é apenas uma das recompensas. Ao longo do concurso, os participantes ganham visibilidade em suas regiões, fortalecem o vínculo com os clientes e compartilham a essência da sua culinária com um público mais amplo. “A visibilidade foi enorme. Participar da final foi uma experiência que levaremos para sempre. Se você tem um prato especial, faça o seu melhor e venha se divertir. É uma oportunidade de representar bem o seu estado e levar um pouco da sua história para o Brasil inteiro”, finaliza o empreendedor.

 

Serviço

O concurso gastronômico ‘O Quilo é Nosso’ tem a realização da Abrasel e conta com o patrocínio da Coca-Cola Brasil, Pluxee, Rational e Caixa. Além do apoio de Nogueira Brinquedos e a parceria do Mundo Mesa.

 

As inscrições seguem até o dia 21 de agosto e os interessados podem inscrever seus estabelecimentos no site. A 1ª fase vai de 16 a 26 de setembro e a 2ª fase acontecerá de 1 a 10 de outubro. A final terá a data definida e posteriormente divulgada.

 

E para quem não é associado Abrasel no MS, e quer participar do concurso, procure a entidade pelas redes sociais @abraselms, email relacionamentoms@abrasel.com ou pelo 99221-5808 (whats e ligação).

 

Inscrições: www.oquiloenosso.com.br