INGREDIENTES
- 6 bistecas de porco
- Alho e sal a gosto
- 1/2 copo de vinho branco seco
- 2 folhas de louro
- 1 galhinho de alecrim
- 1 pimenta de de moça
- 1 colher de sobremesa de cominho.
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha colocar as bistecas, o sal, o vinho, o cominho e picar os demais ingredientes. Deixar marinar por 1 hora. Após embrulhar em celofane apropriado e levar para assar até que estejam douradas.
- Sugestão: Servir com arroz branco, batatas assadas e uma salada verde temperada com limão e azeite.
- Bom apetite.
PREPARO: 40 MINUTOSRENDIMENTO: 3 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso