Ingredientes
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1 cabeça de brócolis
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2 dentes de alho
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1/4 copo de farinha de rosca
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1 ovo
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1/4 copo de queijo de sua preferência (usei prato)
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos
- Após cozinhar, pique o brócolis para que fique parecendo farinha
- Numa bacia, misture todos os ingredientes
- Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma antiaderente
- Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos
- Sirva-se
PREPARO:15 MINUTOSRENDIMENTO: 2 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
