Ingredientes
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1 lata de milho verde
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1 lata de óleo (medida da lata de milho)
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1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
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1 lata de fubá (medida da lata de milho)
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4 ovos
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de coco ralado
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1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa
- Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente
- Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos
PREPARO: 90 MINUTOSRENDIMENTO: 10 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
