INGREDIENTES
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4 ovos
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4 colheres de sopa de chocolate em pó
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2 colheres de sopa de manteiga
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 1/2 xícara de açúcar
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2 colheres de chá de fermento
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1 xícara de leite
COBERTURA:
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1 colher (sopa) de manteiga
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3 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 xícara (chá) de açúcar
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Se desejar uma cobertura mole coloque 5 colheres de leite
MODO DE PREPARO
- Bater as claras em neve e reserve
- Bater as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme
- Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos
COBERTURA:
- Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
