INGREDIENTES 100 g de farinha de trigo 2 tabletes de fermento para pão (30 g) 1 xícara de chá de água morna 2 ovos 2 colheres de sopa de margarina 1 xícara de chá de leite 1 pitada de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 kg de farinha de trigo. MODO DE […]
INGREDIENTES 300 g de espaguete 1 cebola grande cortada em pedaços médios 1 colher (sopa) de óleo 1/2 maço pequeno de brócolis 1/2 maço pequeno de couve-flor 10 colheres (sopa) de molho shoyu 400 g de carne cortada em tiras 100 g de champignon 1 cenoura cortada em rodelas 250 ml de água 1 colher […]
INGREDIENTES TEMPERO DO FRANGO: 500 g de frango em tiras; 50 ml de suco de limão; Pimenta-do-reino e sal a gosto CREME PARA EMPANAR: 1 xícara de trigo 1 xícara de leite 1 ovo 1 colher de café de páprica doce 1 pitada de sal CROCANTE: 2 pacotes de batata palha yoki (140 g cada) […]
INGREDIENTES 1/2 kg de bife patinho, alcatra ou mignon 3 ovos batidos farinha de rosca a gosto farinha de trigo a gosto 3 dentes de alho amassados opcional sal a gosto pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Tempere os bifes a gosto e reserve Em um prato fundo, bata os ovos até […]
INGREDIENTES 1 colher (sopa) bem cheia de fermento para pão (eu usei fermento granulado instantâneo para pão) 2 colheres (sopa) cheias de açúcar refinado 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara de leite morno (100 ml) 1 xícara de água morna (200 ml) 1 ovo 650 ou 700 g de farinha de trigo 1/2 xícara […]
INGREDIENTES 1 salmão médio (depende quantas pessoas irão comer) 1 alcaparras meio vidro pequeno 1 laranja espremida 1 Maizena para engrossar o suco da laranja MODO DE PREPARO Coloque o salmão por 15 minutos no forno pré-aquecido com temperos de sua preferência, (cuidado para não exagerar pois irá ainda o molho de laranjas com […]
INGREDIENTES PARA A POLENTA: 5 xícaras de chá de água fria 1 xícara de chá de fubá pré-cozido 1 colher de sopa de azeite ou margarina 1 tablete de caldo de carne PARA O MOLHO: 300 g de carne moida 3 colheres de sopa de óleo ou azeite 1 cebola picadinha 2 dentes de alho […]
INGREDIENTES 250g de chocolate ao leite 250g de chocolate meio amargo 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 colheres de margarina 2 caixas de morango MODO DE PREPARO Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole Colocar […]
INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 3 gemas 2 latas de leite 3 colheres de maizena Gelatina de qualquer sabor 1 creme de leite sem o soro 7 colheres de açúcar MODO DE PREPARO Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maizena e o leite, em fogo baixo mexa até […]