Ingredientes 1 xícara e ½ de chá de trigo para quibe 500 g de carne moída 3 xícaras de chá de água (para deixar de molho o trigo) ½ xícara de cebola bem picadinha ½ colher de sopa de hortelã picada Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Lave bem o trigo […]
Ingredientes 8 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 8 colheres de sopa de farinha de trigo 4 colheres de chocolate em pó 1 colher de café de fermento Assadeira untada (Com manteiga e farinha de trigo) 1 toalha de prato limpa e úmida para fazer a forma do rocambole Recheio 2 cx de creme […]
No final de semana para acompanhar aquele programa que adora, sempre faz falta um petisco para ficar melhor. É possível escolhas mais saudáveis sem perder o sabor, como sementes de abóbora torradas, palitos de legumes, grão de bico assado, queijo branco com azeite e ervas. São opções nutritivas, saborosas e práticas. CRUDITÉS DE LEGUMES […]
INGREDIENTES MASSA: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 copo de leite morno 15 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 2 ovos 1 colher (sobremesa rasa) de sal Farinha de trigo suficiente para amassar (cerca de 1/2 kg) RECHEIO: 4 tomates maduros 100 g de azeitonas picadas 200 g de queijo prato 200 […]
INGREDIENTES 2 ovos 1 pitada de sal 1 colher de sopa bem cheia de margarina 1 pitada de fermento Cerca de 2 xícaras de chá de polvilho doce A mesma quantidade de queijo meia cura. MODO DE PREPARO Misturar tudo e fazer bolinhas Colocar em forma untada Assar em forno pré-aquecido, em temperatura alta, […]
Ingredientes 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 cubo de caldo de galinha Sal e orégano a gosto 1/2 xícara (chá) de maisena 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Recheio […]
INGREDIENTES 1 1/2 kg de costela de gado desossada e cortada em pedaços 3 colheres (sopa) de óleo de milho 3 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 1 pimentão vermelho sem pele e sem semente picado 3 tomates maduros sem pele e sem semente picados 2 1/2 xícaras (chá) de arroz lavado e […]
INGREDIENTES PÃO – DE – LÓ PROFISSIONAL DE ÁGUA ( rendimento 2, 7 litro de massa líquida ) 7 ovos inteiros grandes em temperatura ambiente 3 copos ( requeijão ) de açúcar refinado 1 copo ( requeijão ) de água filtrada 4 copos ( requeijão ) de farinha de trigo 1 colher ( sopa ) […]
INGREDIENTES 5 batatas grandes Macarrão cabelo de anjo 3 ovos Farrinha de rosca 1 requeijão 200 g de queijo parto 200 g de queijo mussarela 200 g de presunto ou frango ou bacon frito Óleo para fritar MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas com casca e tudo, bem lavadas, mas não cozinhe muito para […]