INGREDIENTES 1 kg de batatas, pequenas 1 maço de tempero verde 1 cabeça de alho bem amassadinho 1/2 cebola picada sal a gosto 70 ml de azeite MODO DE PREPARO Cozinhe as batatas, descasque e reserve Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola Frite Em seguida, coloque o tempero […]
INGREDIENTES 5 claras 4 xícaras de açúcar 1 limão (aqueles bem verdes e grandes) MODO DE PREPARO Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando bem consistente Na batedeira, vá acrescentando o açúcar, aos poucos Coloque em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de […]
INGREDIENTES 3 xícaras de arroz branco cozido normalmente 2 cenouras médias cozidas e firmes (al dente) 200 g de presunto em cubinhos 1 calabresa defumada frita em cubinhos 200 g de bacon frito em cubinhos 1 pacote de uvas passas 1/2 pimentão verde em cubinhos (opcional) 1/2 pimentão amarelo (opcional) 1/2 pimentão vermelho (opcional) 1/2 […]
INGREDIENTES 1 kg de sobrecoxas (mas também pode ser feito com qualquer outro pedaço de frango, inclusive peito de frango cortado em quadrados de mais ou menos 3 cm) Limão 1/2 xícara de mel (ou um pouco menos ) Molho shoyu o quanto baste 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa azeite […]
INGREDIENTES 1 cebola média picada 250 g de carne bovina (de preferência músculo ou costela) 1 tomate médio picado 2 batatas médias cortadas em cubos 2 cenouras médias cortadas em cubos 2 mandioquinhas médias cortadas em cubos 12 vagens picadas 2 xícaras de macarrão (tipo argolinha ou conchinha ou ave maria ou cabelo de anjo) […]
INGREDIENTES 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (com o soro) 1 caixa de morango (picados e passado no açúcar) 2 pacotes de gelatina de morango (com quatro colheres de açúcar) MODO DE PREPARO Levar ao fogo […]
INGREDIENTES Meio quilo de batatas em rodelas finas Meia colher (chá) de sal 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ® 1 tablete de Caldo MAGGI® de Galinha Meia xícara (chá) de ervilhas Meia xícara (chá) de uvas passas pretas Meia xícara (chá) de cenoura em cubos pequenos Meio pimentão verde em cubos 1 xícara (chá) […]
Para comemorar os 118 anos de Campo Grande, que tal preparar esta receita de Torta de Bolacha Maria, do site Tudogostoso? INGREDIENTES 1 pacote grande de bolachas Maria 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 ovos 1 litro e 1/2 de leite maisena açúcar a gosto MODO DE […]