INGREDIENTES 600 g de carne moída acém 1 colher (chá) de pimenta-do-reino branca 1 cebola média cortada bem pequena salsinha e cebolinha a gosto 2 colheres (sopa) de mostarda 150 g de queijo ralado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 clara de ovo 1 colher (sopa) rasa de sal MODO DE PREPARO […]
INGREDIENTES 1 copo de leite bem gelado óleo orégano sal 3 dentes de alho MODO DE PREPARO Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado Continue colocando o óleo ate ficar um […]
INGREDIENTES MASSA: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 100 g de queijo parmesão ralado RECHEIO: 8 salsichas cozidas e picadas 1 cebola picada 1 tomate picado sem sementes 1 pimentão picado 1 lata de milho 1 lata […]
INGREDIENTES 2 kg de mandioca amarela 2 calabresas grandes picadas em quadradinhos 2 pedaços grandes de bacon picados em quadradinhos 3 alhos grandes triturado ou bem picados 1 cebola grande triturada ou bem picada 3 tomates sem semente picados Cebolinha (a gosto) 1 pacote de tempero pronto 3 caldos de costela MODO DE PREPARO […]
INGREDIENTES MASSA: 200 g de margarina ou manteiga 2 copos de água gelada 2 ovos 1/2 colher de chá de sal 1 kg mais 1/2 xícara de farinha de trigo RECHEIO: 200 g de uva passas 400 g de carne moída (temperada a gosto e cozida) 2 ovos cozidos (somente as claras e cortadas em […]
INGREDIENTES 2 latas de sardinha 2 cebolas 3 dentes de alho 3 tomates maduros 1 tablete de caldo de bacalhau óleo Sal Orégano 1 colher de extrato de tomate Cheiro verde Farinha de milho Azeitona 4 ovos cozidos Palmito (opcional) Molho de pimenta MODO DE PREPARO Aqueça o óleo e doure a […]
INGREDIENTES 1 copo (americano) de leite em pó 1 copo (americano) de açúcar 1/2 copo (americano) de água quente MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes no liquidificador Bata por 5 minutos ou até dar a consistência de leite condensado Coloque para gelar por 20 minutos Sirva Fonte: Tudogostoso
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 colher (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 gema 1 clara MODO DE PREPARO Peneire todos os ingredientes secos Acrescente a gema, o leite, […]
INGREDIENTES 300 g de fígado 1/2 copo de leite Sal 1 cebola grande cortada em rodelas 2 colheres de óleo MODO DE PREPARO Limpe o fígado e corte em tiras Em uma vasilha coloque o fígado, o leite e o sal a gosto (mais ou menos 2 pitadas) e deixe na geladeira por […]