INGREDIENTES 1/2 kg de carne moída 1 pacote de sopa de cebola 1 ovo 500 g de espaguete Bacon, alho e cebola a gosto 250 g de extrato de tomate Queijo ralado. MODO DE PREPARO Misture a carne, a sopa de cebola e o ovo, faça bolinhas e frite. Enquanto isso, frite o bacon, […]
INGREDIENTES 200 ml de creme de leite 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 colher (chá) de sal. MODO DE PREPARO Coloque o creme de leite e o sal em um recipiente e, em seguida, adicione a farinha, mas adicione aos poucos até desgrudar das mãos. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Abra a […]
INGREDIENTES 1/2 kg de macarrão parafuso ou penne 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro Colorau 1 colher de manteiga 300 g de carne moída 1 lata de molho de tomate pronto 4 copos de requeijão de água 2 tabletes de caldo de carne 1 caixa de creme de leite. MODO […]
INGREDIENTES 1 kg de sobras de churrasco 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 pacote de macarrão grano duro Cheiro verde a gosto Tempero completo MODO DE PREPARO Pique a carne em pedaços bem pequenos. Frite com um pouco de óleo e pingue água para ficar bem moreno, sempre que começar a grudar […]
INGREDIENTES 500g de macarrão especial para sobá 700g de alcatra, patinho, mignon (carne de sua preferência) cortada em tiras médias 1 xícara de molho shoyu 5 ovos 1colher de manteiga Gengibre (picadinho) Cebolinha picada 1 colher de óleo MODO DE PREPARO Temperar a gosto a carne cortada em tiras, deixar penetrar o tempero por […]
INGREDIENTES 1 pacote de macarrão talharim 1 copo de requeijão 1 cubo de caldo de galinha 1 lata de molho pronto 300 g de presunto 300 g de mussarela 1 litro de água fervida MODO DE PREPARO Em um refratário de vidro, coloque o molho de tomate no fundo. Depois coloque o macarrão cru […]
INGREDIENTES 1 pacote de macarrão para macarronada 1 caixa de extrato de tomate (grande) 1/2 kg de carne moída Cebolinha, pimentaõ, cheiro verde, alho, tomate (para temperar carne) knnor 2 creme de leite 200 g de queijo mussarela 100 g de presunto. MODO DE PREPARO CARNE MOÍDA: Cozinhe a carne moída […]
INGREDIENTES 250g de espaguete, pene ou fusili. 1 abobrinha pequena picada 3 colheres de azeite ou 2 de manteiga 200 g creme de leite alho e cebola a gosto pimenta do reino a gosto (opcional) sal a gosto 1 pacotinho de queijo ralado noz moscada (opcional). MODO DE PREPARO Aquecer a frigideira e colocar […]
INGREDIENTES 1 cebola pequena picada 1 colher de margarina 1 caixa de creme de leite 1/2 litro de leite 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara de queijo ralado pimenta-do-reino 1 colher (sobremesa) de sal. MODO DE PREPARO Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Quando […]