INGREDIENTES
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1 kg de carne moída
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2 dentes de alho picados
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2 colheres de sopa de oléo
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 lata de molho de tomate
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2 cenouras cortadas em cubos
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2 batatas cortadas em cubos
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1 xícara de água
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Sal e pimenta a gosto.
MODO DE PREPARO
- Tempere a carne com alho e sal.
- Aqueça uma panela com óleo e a manteiga e refogue a carne, até secar.
- Acrescente o molho de tomate, a cenoura e a batata. Adicione água e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando, até os legumes ficarem macios. Verifique o sal.
PREPARO: 20 MINUTOSRENDIMENTO: 6 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
