LASANHA: QUEIJO E PRESUNTO

INGREDIENTES

  • 1 pacote massa grande para lasanha

  • 1 kg de carne moída

  • 1 seleta de legumes

  • 1 vidro de azeitona

  • 1 lata de milho cozido

  • 1 pimentão vermelho picadinho

  • Salsinha (cheiro verde)

  • 500 g de mussarela

  • 300 de presunto ou apresuntado

  • 1 lata de molho para preparar separado

  • Cebola

  • Alho

  • Temperos

  • Sal

 

 

MODO DE PREPARO

  1. Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola
  2. Coloque a carne moída e deixe secar um pouco
  3. Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco
  4. Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve
  5. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar
  6. Reserve
  7. Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma
  8. Montagem:
  9. Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho
  10. Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano
  11. Leve ao forno para derreter o queijo

 

Fonte: Tudogostoso

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