Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata de leite (use a lata de creme de leite como medida)
- 1 garrafa de leite de coco 200 ml
- 100 gr de coco ralado
- 1 pacote de gelatina em pó branca sem sabor
Modo de fazer
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da gelatina sem sabor. Reservar.
- Acrescentar 5 colheres de sopa de água fria a gelatina e deixar hidratar por 5 minutos.
- Depois, aquecê-la em banho-maria até dissolver.
- Adicionar imediatamente a mistura ao liquidificador, batendo até que se misture completamente.
- Despejar em uma forma plástica molhada com água fria e levar a geladeira por 1 hora e meia, ou até que adquira consistência de gelatina.
- Desenformar e servir gelado.
Fonte: receitas.gratis.com
