INGREDIENTE
2 kg de picanha
1 pacote de sal grosso para churrasco
MODO DE PREPARO
- Cubra o fundo de uma forma com metade do pacote de sal, coloque a picanha em cima e o restante do sal sobre a picanha.
- Asse em forno médio por 50 minutos ou de acordo com seu gosto, mal passada, no ponto ou bem passada.
- Retire do forno e sirva com arroz branco e saladas verdes.
- Está pronto um delicioso churrasco de forno.
- Não se preocupe, pois a carne ficará com a quantidade de sal certa, nem muito e nem pouco, no ponto.
PREPARO: 60 MINUTOSRENDIMENTO: 6 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
