INGREDIENTES
- 500 ml de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1/2 brócolis médio cozido
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de ervas finas
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) de cominho
- sal e pimenta a gosto
- manteiga
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma forma refratária untada com manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por uns 35 minutos.
- Retire do forno e deixe descansar por uns 5 minutos.
- Decore com uns raminhos de brócolis.
- Pode ser servido quente ou frio.
PREPARO: 50 MINUTOSRENDIMENTO: 10 PORÇÕES
FONTE: TUDO GOSTOSO
