Autor: ffbrites

MODO DE PREPARO

1. Pré – aqueça o forno.
2. Fure a carne com um garfo em vários locais em sua superfície.
3. Regue a carne com metade da mostarda, de modo a penetrar em seu interior.
4. Embrulhe – a no papel alumínio ou papel manteiga, com várias folhas.
5. Coloque em uma assadeira.
6. Leve ao forno, já quente.
7. Deixe o forno em temperatura de média a alta.
8. Após aproximadamente 1 h, retire do forno e coloque a outra parte da mostarda.
9. Leve novamente ao forno e deixe mais 1 h, ou até que esteja dourada.
10. Sirva com arroz branco.

MODO DE PREPARO

1. Coloque a carne inteira e todos os ingredientes na panela de pressão.
2. Não acrescente nenhum outro tempero.
3. Tampe a panela e leve ao fogo de 30 a 35 minutos.
4. Fica um molho maravilhoso que pode ser servido com batatas calabresa cozidas.

MODO DE PREPARO

1. Tempere os bifes.
2. Forre o fundo de uma forma de pizza (aquela que tem tampa com pino).
3. Espalhe os bifes bem apertadinhos uns contra os outros.
4. Espalhe as rodelas de tomate por cima (se preferir com mais molho, aumente a quantidade de tomate ou coloque molho pronto).
5. Salpique orégano.
6. Cubra com uma camada bem farta de mussarela.
7. Tampe a forma de leve ao fogo médio até que a carne esteja cozida.

MODO DE PREPARO

1. Em uma assadeira coloque os filés, por cima faça uma camada de banana e outra de queijo.
2. Coloque o molho de tomate e o leite de coco.
3. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio para gratinar.
4. Sirva com arroz branco e salada

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de pressão colocar um fio de óleo e fritar o alho.
2. Quando estiver dourado acrescentar a carne cortada em cubos.
3. Deixar refogar até ficar coradinha.
4. Colocar o caldo de bacon e molho shoyu a gosto.
5. Acrescentar um pouquinho de água para não grudar no fundo.
6. Deixar na pressão por 30 minutos.
7. Cortar a cebola dentro da panela e juntar azeitonas picadas.
8. Deixar no fogo até que a cebola esteja cozida.

MODO DE PREPARO

1. Misture a farinha e o sal. Passe a carne de porco no ovo batido e depois na mistura de farinha, até que os pedaços estejam bem cobertos.
2. Frite a carne, numa frigideira, em bastante óleo quente por 6 a 8 minutos, ou até que fique bem dourada. Retire escorra e reserve mantendo quente.
3. Em uma panela funda, misture o açucar, o vinagre, o suco de abacaxi, o catchup, e o molho de soja e pimenta-do-reino, se desejar.
4. Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Misture a maisena com água e adicione ao molho, mexendo sempre.
5. Continue cozinhando até que o molho engrosse. Reserve. Junte ao molho a carne de porco quente, os cubinhos de abacaxi e os pedaços de pimentão.
6. Esquente outra vez, mexendo sem parar, por cinco minutos. Sirva enquanto quente, acompanhado de arroz.