O restaurante-escola Senac terradaságuas, em Campo Grande, realiza entre os dias 19 e 31 de agosto o Festival de Massas, das 19h às 22h, com um cardápio variado de receitas tradicionais desse que é um dos pratos favoritos da culinária brasileira. Durante as duas semanas serão apresentados oito pratos diferentes a cada noite, proporcionando aos […]
A 2ª edição do Festival Internacional da Carne já tem data marcada para acontecer: entre os dias 13 e 15 de setembro, no Parque de Exposições Laucídio Coelho. Para este ano a expectativa é que mais de 30 mil pessoas compareçam ao evento, que promete reunir um público de assadores, produtores e amantes da carne.O evento […]
Os dados do IPCA, divulgados na última sexta-feira (09) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), apontam que a inflação no setor de alimentação fora do lar foi de 0,39% no mês de julho, enquanto para alimentos e bebidas (principais insumos do setor), houve deflação de -1%. Apesar da diferença, o setor de […]
O Salão do Turismo: Conheça o Brasil terá um espaço dedicado à gastronomia. Com pratos típicos de todos os estados, o “Cozinha Show” vai apresentar ao público os sabores e as delícias que encantam turistas pais afora. Serão 27 receitas que os visitantes poderão aprender na hora, entre os dias 08 e 11 […]
Os donos de bares de todo Brasil já podem se inscrever para participar de mais um festival Bar em Bar. Este ano o tema é: “Um brinde aos melhores momentos” e acontece entre 31 de outubro até 17 de novembro. Para garantir a vaga, os estabelecimentos interessados devem se inscrever até 20 de setembro no site oficial […]
O 36º Congresso Abrasel | Mesa ao Vivo está de volta para discutir os desafios e propor soluções inovadoras ao setor de alimentação fora do lar. Nos dias 14 e 15 de agosto, empreendedores, gestores, estudantes e entusiastas da gastronomia de todo o Brasil, poderão acompanhar os painéis e debates transmitidos online e realizados presencialmente em Brasília, no […]
O 17º Festival do Sobá teve início na quarta-feira (7) e segue até 11 de agosto de 2024 na Feira Central de Campo Grande, celebrando a iguaria como patrimônio cultural imaterial da cidade. O evento gastronômico e cultural tem programação diversificada, que inclui exposições, palestras, feiras temáticas e apresentações artísticas. Com o apoio […]
Foi ao lado da antiga Estação Ferroviária de Campo Grande-MS que começou a história do Restaurante Casa do Peixe. Lá nasceu um sonho que veio a se tornar realidade. Da experiência em um singelo hotel naquela região surgiu a base para a abertura do restaurante na sua atual localização, em frente à Praça das […]
Com a chegada do Dia dos Pais, bares e restaurantes em todo o país projetam aumento nas vendas. Uma pesquisa realizada pela Abrasel indica que 78% dos estabelecimentos planejam abrir suas portas no domingo de Dia dos Pais, e dentre esses, mais da metade (65%) espera faturar até 20% mais em comparação com o ano passado. […]