Ingredientes: – 1 ovo – 1 clara – 40g de goma de tapioca (2 colheres de sopa) – 30g de queijo picado (uso o minas) – 15g de creme de ricota ou requeijão (1 colher de sopa rasa) – Sal a gosto Modo de preparo: Misture o ovo, a goma, o creme de ricota/requeijão e […]
Ingredientes 600 gramas de camarão sem casca 6 tomates 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 cebolas Suco de 1 limão 400 ml de leite de coco 3 colheres de sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de azeite de dendê Sal e pimenta-do-reino a gosto Farinha de mandioca Modo de Preparo […]
Ingredientes – 1 kg polvilho – 1 copo americano de água – 1 copo americano de óleo – 1 prato de queijo de Minas curado ralado – 5 ou 6 ovos – Leite ou água para dar o ponto na massa – Manteiga para untar Modo de preparo Ferva o óleo e a água. […]
Ingredientes 5 unidades de berinjela Sal a gosto 1 xícara (chá) de azeite 400 gr de coxão-mole em pedaços médios 3 unidades de cebola em rodelas 1 dente de alho esmagado(s) 1 folha de louro Coentro a gosto 2 colheres (sopa) de molho de tomate Pimenta-do-reino branca moída(s) a gosto 3 unidades de gema de […]
Ingredientes 750g de farinha de trigo Um pacotinho de 10g de fermento para pão 5 colheres de leite em pó 1 Clara 3 colheres de açúcar refinado Meia colher de sal 350ml de água natural Modo de Preparo Misture todos os ingredientes secos e mexa, depois coloque os molhados e sove bem. Deixe descansar […]
INGREDIENTES 1 litro de água 1 pacote de Tang de sua preferência MODO DE PREPARO DO PICOLÉ COM FRUTAS Misture o conteúdo de um envelope de Tang (30g) com 1 litro de água. Encha a forminha de picolé com a mistura do Tang e coloque no freezer. Antes que a água congele, coloque os […]
Ingredientes 600 gramas de camarão sem casca 6 tomates 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 cebolas Suco de 1 limão 400 ml de leite de coco 3 colheres de sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de azeite de dendê Sal e pimenta-do-reino a gosto Farinha de mandioca Modo de Preparo Corte […]
Ingredientes para a massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 125 g de Manteiga (½ embalagem de 250 g) 1 pitada de sal 2 gemas Ingredientes para o recheio 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 250 g de queijo minas ralado 4 ovos Salsa picados a gosto Tempo: 50 minutos […]
INGREDIENTES 400 g de doce de leite (pote) 3 ovos 1 copo americano de leite 1 colher de farinha de trigo 6 colheres de sopa de açúcar MODO DE PREPARO Coloque as 6 colheres de açúcar em uma forma para pudim, de alumínio e leve à boca do fogão, em fogo baixo, até que se […]