INGREDIENTES
- 1 kg de filé mignon (bem grosso)
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 caldo de carne
- 1 dose de conhaque
- Pimenta branca a gosto
- 1 copo de champignons
MODO DE PREPARO
- Corte o filé em bifes bem grosso, com recortes
- E tempere com o catchup, o caldo de carne, o conhaque, a pimenta e o sal
- Coloque em uma assadeira o filé e os champignons e leve ao forno até o ponto desejado.
Fonte: Tudogostoso
