INGREDIENTES
- 1/2 Kg de filé de peito de frango
- 1 cebola picada
- 1 lata de creme de leite
- 300 ml de vinho branco seco
- cogumelos frescos
- 100 g de mussarela
- 1 colher de sopa de margarina
- suco de 1 limão
- sal e pimenta-do-reino branca a gosto
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo a margarina e a cebola, refogue e acrescente o vinho e o creme de leite.
- Deixe ferver e então ponha os filés de frango temperados com sal, pimenta e limão, os cogumelos e então deixe cozinhar.
- Depois coloque tudo em um refratário, cubra com queijo e leve ao forno para gratinar.
FONTE: TUDO GOSTOSO
